Die Fassbrause ist zurück

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Wir haben sie endlich wieder bei uns: Die Schweizer Fassbrause ohne Alkohol unserer Freunde aus dem Hause Lägerebräu. Zwei Geschmacksrichtungen können wir Euch anbieten: Malz & Kräuter: frisch, malzig, kräuterig, nicht so süss Rhabarber: lieblich süsse und doch leicht sauer Ab sofort bei uns im Take-Away und vielleicht schon bald im Terrassenbereich (mal schauen, was […]

Neue Mule-Sets im Shop

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Am 3. März ist Tag des Moscow Mules. Zu diesem Anlass bieten wir Euch in unserem Shop etwas ganz besonders an. Ab sofort und so lange vorrätig könnt Ihr ein komplettes Moscow Mule Set, bestehend aus einer Flasche Mule pre-Mix (reicht für 2 Cocktails), zwei Dosen Stolichnaya Ginger Beer und einem exklusiven Stoli-Mug. Und dass […]

Rosen zum Valentinstag…

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…aber bitte flüssig! Extra für den Valentinstag haben wir für Euch einen aussergewöhnlichen Cocktail kreiert: Der Liquid Roses enthält besten Rosenliqueur und hausgemachten Rosensirup. Fassgereifter Patron Añejo Tequila, Chartreuse verte und Averna bringen eine enorme Geschmacksvielfalt in den Cocktail, die vom Rosenduft angeführt wird. Zitronen- und Ananassaft sorgen für eine angenehme Fruchtigkeit im Mund. Ordinäre […]

White Russian

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Und weiter geht es mit unserer Serie der Cocktails: «I speak a little bit of russian» HEY DUDE, weiter geht’s mit einem meiner Lieblingsdrinks. Dem White Russian. Wer den Film «The big Lebowski» (1998) schon gesehen hat, dem ist dieser Drink mehr als bekannt (und wer den Film noch nicht gesehen hat, schaut doch mal […]

Gestatten, Old Fashioned – der Klassiker schlechthin

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Wir werden hier nun immer wieder einzelne Cocktails vorstellen, die wir im Webshop als Bottled Cocktails verkaufen. Heute angefangen mit einem der wichtigsten Klassikern: Dem Old Fashioned! Er ist nichts für Weicheier 😉 Die Geschichte dieses Cocktails geht bis ins Jahr 1806 zurück. Die ursprüngliche Kombination bestand aus: Spirituose, Zucker, Wasser und Bitters. Der klassische […]

Sauser-Cocktail ist zurück

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Der Sauser-Cocktail, unser Herbst-Signature ist zurück. Bester Wermut, trockener Gin und ein Spritzer Limettensirup runden den süssen, leicht spritzigen Sauser perfekt ab. Als Krönung legt sich ein feiner Trauben-Espuma über unsere Kreation. Ab sofort servieren wir Euch diesen herbstlichen Cocktail exklusiv bei uns in der Fischerstube

Hendrick’s Amazonia Gin

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Andy war auf Reisen und hat uns unter Einsatz seines Lebens etwas ganz Besonderes mitgebracht: Der Hendrick’s Amazonia Gin, eine rare Spezialedition der Master Distiller Lesley Gracie, inspiriert von ihren Reisen in den Regelwald des Amazonas. Der Amazonia basiert auf dem originalen Hendrick’s Rezept mit Gurkenextrakt und Rosen Botanicals und ist verfeinert mit dem Besten […]