Entkorken für Fortgeschrittene

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Dank unserer Freunde aus dem Ennetsee konnten wir endlich, endlich unser Berkel Champagnersäbel zum Einsatz bringen. Das gute Stück hat uns die Familie & Garage Zanuco zur Eröffnung geschenkt und seitdem wartete es geduldig auf dem Buffet … bis heute! Das Beweisvideo zeigt Andys Fingerfertigkeit mit dem Säbel (aber auch sein leichtes Erstaunen, dass es wirklich funktioniert […]

Feuer und Flämmli

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Heute hatten wir den ersten Flämmliverein im Haus… Wir sind gespannt auf Eure Bewertung! Bei Bedienung und Ambiente – soviel wissen wir schon – haben wir sicher nicht schlecht abgeschnitten 😉 Für alle die nicht wissen, was ein Flämmli ist, hier noch die Anleitung: 2 Stück Würfelzucker in einen Espresso geben und ohne Umrühren austrinken. Anschliessend […]

Startschuss

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Am 7. Dezember geht es endlich los! Nach fast 2 Jahren Renovation und zahllosen Stunden der Planung & Vorbereitung öffnet die Fischerstube am nächsten Freitag zum ersten Mal wieder ihre Türe (neu ist diese übrigens im Durchgang und nicht mehr im Hauseingang). Neugierig? Werfen Sie doch schon mal einen Blick durchs Fenster in der Unter […]